10+ goede redenen voor een reis naar Biel
Biel verrast! We verkenden het stadje aan het meer een weekend en kwamen terug met 10(+) tips.
Adverteren omdat uitnodiging
Biel is niet een van de eerste bestemmingen die in je opkomt bij het plannen van een weekendje Zwitserland. Maar dat is precies wat er moet veranderen. Biel heeft veel meer te bieden dan algemeen wordt aangenomen.
Vooral in de zomer is Biel er een perfecte mix van stad en natuurwant het is maar een paar stappen naar het meer, naar een eiland of naar een kloof.
We hebben ook een geweldige ontdekking gedaan: Biel is een echte Paradijs voor fijnproevers.
Hier zijn onze 10 (+) tips voor een uitstapje naar Biel.
1. Oude stad
De oude binnenstad van Biel is een juweeltje. Er zijn veel boetiekjes en ateliers te bezoeken en gelukkig zijn hier geen grote winkelketens te vinden. Er is een goudsmid, een brocante of een chocolatier, om maar een paar van de traditionele winkeltjes te noemen.
Het is leuk om door de oude binnenstad van Biel te slenteren en op ontdekkingsreis te gaan.
2 maart
Op de Burgplatz in het midden van de oude stad vindt twee tot drie keer per week plaats de groente- en fruitmarkt in plaats van. Hier worden fruit, groenten, brood, vlees en zuivelproducten aangeboden – en natuurlijk nog veel meer.
De markt is echt gezellig, er is geen haast en geen drukte, en er zijn ook enkele biologische leveranciers. De kleine Cafés rond Burgplatz en in de oude stad nodig je dan uit in de “Käfele”.
De markt vindt plaats op dinsdag- en zaterdagochtend van januari tot maart en ook op donderdag van april tot december.
3. Cité du Temps
Biel wordt beschouwd als de hoofdstad van de uurwerken. Daarom past het Cité du Temps – de stad van de tijd – vooral goed hier. Het gebouw is ontworpen door de Japanse architect Shigeru Ban en is een echte eyecatcher.
De mozaïekgevel, de elliptische vorm en de verbinding met lokaal hout zijn een combinatie op zich en al een reis waard.
4. Omega & Staalmuseum
Binnen de Cité du Temps zijn de twee onafhankelijke Musea van de horlogemerken Omega & Swatch.
Beide musea zijn deels interactief en behandelen (uiteraard) het thema tijd en de geschiedenis van het horloge, vooral met het betreffende merk. Ook voor kinderen valt er veel te ontdekken en in dit opzicht vonden we vooral het Omega Museum erg leuk.
5. Komeiland
Vlak achter de Cité du Temps ligt de kom eiland, die kan worden bereikt via een van de zes bruggen en zo groot is als acht voetbalvelden.
Het park is bijzonder mooi in de zomer, wanneer je in de rivier kunt zwemmen. We staan erop om in ieder geval door de rivierbedding te waden en onszelf te verfrissen. De kinderen zijn er blij mee grote speeltuin waar je kunt klimmen, glijden en spelen.
6. Terrein Gurzelen
Het is ook de moeite waard om een omweg te maken Terrein Gurzelen. In het voormalige voetbalstadion van Gurzelen is een ontmoetingsplek ontstaan voor creatieve activiteiten en culturele evenementen. Of het nu gaat om tuinieren, sport, muziek of kinderevenementen – alles heeft zijn plaats in Terrein Gurzelen.
7. Villa Lindenegg
Ons Accommodatietip voor Biel is de Villa Lindenegg, een oase midden in de stad. De klassieke villa biedt plaats aan acht individuele kamers. We verblijven in een aansluitende familiekamer en houden van het warme welkom en het prachtige uitzicht op de tuin.
8. Eten
Dit is de grote verrassing voor ons in Biel levendige bar- en restaurantscene. We lopen langs zoveel restaurants en bars dat we graag zouden willen zitten om uit te proberen.
We hebben twee heel bijzondere tips meegenomen:
Restaurant Villa Lindenegg. Ons hotel is ook een restaurant met fantasierijke gerechten die elke twee weken veranderen. De ingrediënten zijn seizoensgebonden en zo mogelijk van biologische kwaliteit en komen uit de regio.
Ik kies als hoofdgerecht de gegrilde courgette met gebakken aardappelen, kerstomaatjes en saffraanyoghurt en krijg bijna geen genoeg van de bessenmillefeuille met roomkaasroom van witte chocolade.
Écluse. “Van de aarde naar de plaat en terug” is het motto van de Ecluse. In de geest van de circulaire economie wordt hier niets geserveerd dat van meer dan 50 km komt. De claim is “hoogste kwaliteit zonder compromis” en dat is precies hoe het smaakt.
Of het nu de tomatensalade met cassissorbet en focaccia van zuurdesem is, de gegrilde aubergine met courgettebloesem, ricotta en vlierbessenessence & lavendel, of de karamelparfait met zoute honingkrokant – hier wil ik altijd eten. De bediening is buitengewoon attent en kent ook de juiste wijn.
9. Pod’ring
De Pod’ring is er een Cultuurweek in Biel, die begin juli plaatsvindt. Overal in de oude stad vinden concerten en culturele evenementen plaats en er zijn tal van spelletjes en attracties voor kinderen. Zeker een reden om Biel te bezoeken.
10. Pieterseiland
Biel ligt dicht bij de natuur en het duurt maar een paar stappen om de stad uit te komen. Een geweldige optie is dit Bezoek aan het Sint-Pieterseiland. U vaart met het schip over het meer van Biel naar het eiland, dat eigenlijk gewoon een schiereiland is. In het zuiden is het door een landtong met Erlach verbonden.
Het eiland is ideaal voor een dagje uit. Er zijn kleine, verborgen zwemplekken en leuke plekjes voor een picknick. In het Restaurant & Klosterhotel op het eiland kun je idyllisch eten op de binnenplaats en op de naastgelegen boerderij kun je snacks kopen in de boerderijwinkel.
Meer tips
- Nourri Tour: De culinaire rondleiding loopt door de oude stad en bestaat uit zeven haltes waar Biel geproefd kan worden.
- Eerste vrijdag: altijd aan eerste vrijdag van de maand de oude stad biedt een breed scala aan evenementen, concerten en uitvoeringen. De winkels sluiten later op de avond en de helft van Biel is op en neer in de steegjes.
- Stadsgolf: een Mix van klassiek golf en minigolf leidt op een cursus door Biel. Langs de paaltjes kan de stad op een speelse manier verkend worden.
- Taubenloch-kloof: ontspannen wandeling voor het hele gezin nemen Moritz de eekhoorn en Charlotte de waterspreeuw de kinderen mee op ontdekkingsreis. Lengte: 2 km Bereikbaar met de bus vanaf het treinstation van Biel.
Biel verraste ons en vooral enkele culinaire hoogstandjes schenkt. Er valt nog veel te ontdekken en we zijn nog maar net begonnen de stad en de omgeving grondig te leren kennen. We komen terug!
Ben je al in Biel geweest?
Hier zijn nog meer toptips voor een weekend in de regio Bern:
Disclaimer: we waren voor deze reis uitgenodigd door Made in Bern. Mening zoals altijd de onze.
Source: https://www.rapunzel-will-raus.ch/10-gute-gruende-fuer-einen-ausflug-nach-biel-schweiz/