De mooiste cafés in Nantes – Frankrijk reisverslag – reisberichten

Alaïa Café & Boutique

Wat maakt een goed café? Ik weet zeker dat iedereen het anders ziet.

Het Alaïa verwelkomt zijn bezoekers met zijn eenvoudige, lichte inrichting. Alles is ingericht in warme kleuren en de keuken ruikt naar Zuid-Frankrijk en Italië. Het maakt niet uit welke koffie je kiest. Omdat elke soort met de hand is geselecteerd door de barista zelf, kun je erop vertrouwen dat het goed zal zijn. Gelukkig kun je de bonen ook voorverpakt kopen. Wat zou je thuis doen zonder je nieuwe favoriete koffie?

Adres: https://maps.app.goo.gl/dVDmP4bkuw1Vt2xt7

Billie’s

Die van Billie kan niet méér verschillen van die van Alaïa. Af en toe zijn alle open ruimtes geplaveid met de gezichten van het Engelse koningshuis, is het behang gekleurd, zijn de borden en meubels een kleurrijke mix van alles wat qua kleur niet noodzakelijkerwijs altijd bij elkaar past. De menukaart is dat ook heel Brits met gebakken bonen en gepocheerde eieren. Je waant je een beetje in een Engelse theesalon, waar het team erg blij mee zou zijn. Dat is tenslotte precies hun doel. De foto’s voor het familiealbum kunnen we heel mooi aanvullen met de beschikbare maskers – wie heeft er niet altijd al koningin Elizabeth II of prins William willen zijn? groeten naar huis sturen?

Adres: https://maps.app.goo.gl/B5ZFzpVksesohgiNA

Café Becot

Dit café biedt een grote bijzonderheid: het doet mee aan de Refugee Food-campagne. Op de actiedagen bereiden vluchtelingen voedsel uit hun thuisland. Het is een actie voor culturele uitwisseling en integratie en Bécot is een van de cafés die er hun deuren voor hebben geopend. Maar ook buiten deze actie om is dit café een bezoekje waard. Het kan niet echt in een hokje van traditionele cafés worden gestopt. Franse bistrot of Engelse koffiezaak? Recepten van Grandmère of culinaire souvenirs van verre reizen? Alles is een beetje vertegenwoordigd. Maar wat zeker met zekerheid gezegd kan worden: de taarten zijn een absoluut hoogtepunt.

Adres: https://maps.app.goo.gl/BK8iUCNneFS4Dqh26

Ravijn

Het wordt hier weer kleurrijk, want hier is niet alleen koffie, maar ook bloemen. Hoe romantisch! Of retro, hoe je het ook opvat. De sfeer van de kloof is minder romantisch en straalt in plaats daarvan meer flowerpower en moderne hippievibes uit. Roze, paars en oranje op wit zijn de overheersende kleuren, plus smileys en bloemen – het klinkt als de Amerikaanse zomer.

Je moet de specialiteit van het huis in je mond laten smelten: cheesecake met lavendelwitte chocolade. Het genot is zo lang als de naam zegt, want het smaakt voortreffelijk. We zullen terugkomen.

Adres: https://maps.app.goo.gl/Xc8EM2YTCzbCoiJSA

HAP HAK

De CHOP CHOP is een andere grensovergang die niet kan worden geclassificeerd. Dat kun je al zien aan de specialiteit van het huis: de Brookie. Koekje en brownie in één. Wat wil je nog meer? Hmm – dus we zouden er ook de Nantes-Marrakech aan toevoegen, een versie van de Nantes-specialiteit gevarieerd met kruiden. Maar dan zijn wij volkomen gelukkig. Veel mensen die hier langskomen zien dat waarschijnlijk ook zo, want het café zit altijd vol. Veel mensen bestellen een van de salades bij de koffie, waar CHOP CHOP hier alom bekend om staat. Voor ons blijft het bij Brookie. Daar kan geen enkele salade tegenop.

Adres: https://maps.app.goo.gl/ssqYcAzA8c5Ks4NCA

Café Penche

De herfst is in volle gang en wat is er lekkerder dan een gekruide warme chocolademelk of een dampende chai? Een fluitje van een cent of een kom heerlijke soep natuurlijk. Er wordt hier veel nadruk gelegd op de bereiding, verder is alles bij Penché heel eenvoudig gehouden, maar dat vinden wij prettig. Je kunt hier gewoon genieten van je koffie, zonder dat er verder veel aan de hand is. Een perfecte plek om te ontspannen voordat u eropuit trekt om de stad opnieuw te verkennen.

Adres: https://maps.app.goo.gl/83qtuDMYeSs1YGdV6

izi

Ah, de muziek. De izi staat voor jazz met koffie. In tegenstelling tot de verwachtingen op basis van de grote collectie platen, is het café ingericht in een moderne, minimalistische en niet retro-stijl. Vanaf het verhoogde zitgedeelte heb je een mooi overzicht over het hele café en kun je de barista aan het werk zien. Voor iemand die graag naar mensen kijkt, is dit natuurlijk een droom.

Naast een goede koffie kun je hier ook platen kopen – en met de goede muziek is het moeilijk om dit aanbod te weerstaan. Jammer dat we thuis geen platenspeler hebben.

Adres: https://maps.app.goo.gl/yncZGMK2NU3asdDG9

Maison Arlot Cheng

De keuze aan koffie is hier gigantisch. Geen enkel ander café werkt met zoveel koffiebranders als Arlot Cheng. Ons hoogtepunt hier is niet de koffie, maar het zuurdesembrood. Oh, wat hebben we dat hier in Frankrijk gemist. Ja, ja, Duitse toeristen en zo, maar na een tijdje mis je toch echt donker brood. Als u daar niet zo over denkt (vreemde mensen!), kunt u in plaats daarvan kiezen voor het vlaggenschip van Frankrijk, de beroemde kleine taartjes die geen enkele Duitse patisserie zo goed kan maken als hier.

Adres: https://maps.app.goo.gl/xfgn2cP9AToJpkvCA

Le Trefle

De Trèfle beweegt zich een beetje weg van Frankrijk. Keuken en koffie halen hun inspiratie uit Centraal-Azië. Onze persoonlijke favoriet was de Kashmiri Chai. Een warme kop gekruide thee is ongelooflijk lekker. En natuurlijk onze absolute favoriet: wafels! Er gaat niets boven wafels. En ze zijn hier in vele variaties verkrijgbaar. Dus we gaan hier weer weg.

Adres: https://maps.app.goo.gl/nPeRd3aKNMc4gX266

Source: https://www.reisedepeschen.de/die-schoensten-cafes-in-nantes/