11 insidertips voor uw dagtocht



Als je Beelitz zegt, heb je waarschijnlijk de smaak van vers bereide asperges in je mond. Geen wonder, want de bijna 13.000 inwoners tellende stad Brandenburg, slechts 50 kilometer ten zuidwesten van Berlijn, staat ook wel bekend als de aspergestad. Maar wat kun je nog meer doen dan asperges eten?

Beelitz is een van de meest populaire excursiebestemmingen in Brandenburg. We namen voor u een kijkje in de wijk Potsdam-Mittelmark en vonden de beste insidertips voor Beelitz — van aspergeboerderijen tot kuuroorden, van boomtoppaden tot volledig nieuwe worstmachines. Het wordt wild! Hier zijn onze beste tips voor uw dagtocht naar Beelitz.

Reistips

Hier vindt u onze antwoorden op de belangrijkste vragen bij het plannen van uw reis naar Beelitz in Brandenburg.

  1. Waar te slapen?

    Plan je een weekendje weg naar Beelitz? Overnacht dan ter plaatse, bijvoorbeeld in het mooie Hotel Zur Linde in Michendorf aan het meer van Seddiner.

  2. Inlezen waarmee?

    Bijvoorbeeld met de Brandenburgse reisgids van Trescher-Verlag.

  3. Hoe te bereiken?

    De beste manier om dit te doen is duurzaam met de trein. Beelitz is gemakkelijk te bereiken met de trein vanuit Berlijn. Tickets boek je eenvoudig bij Deutsche Bahn.

Onze tips voor Beelitz:

➜ Beelitz Heilstätten: zo bezoek je de spookachtige spookruïnes

Onze tips voor Brandenburg:

➜ Steden in Brandenburg: onze 11 favoriete plekken
➜ Brandenburg bij slecht weer
➜ De 23 mooiste excursiebestemmingen in Brandenburg
➜ Onze 11 favoriete meren in en rond Berlijn

EN - 300x250
EN - 970x250

Aspergekwekerijen

Beelitz asperges zijn niet alleen bekend in Beelitz. Koop je goede asperges in Berlijn en Potsdam, dan is de kans groot dat het uit Beelitz komt. In 1861 werden hier de eerste asperges geteeld en in 2015 bedroeg de productie al 16.000 ton — zonder bovengrens.

De aspergekwekerijen zijn navenant populair. Velen komen hier niet alleen om asperges te eten tijdens het aspergeseizoen, maar ook om gezellig te kletsen met het hele gezin. Een van de meest populaire aspergekwekerijen in de aspergestad Beelitz is de asperge- en avonturenboerderij Klaistow, de Jakobs-Hof Beelitz.

Jakobs-Hof Beelitz

Naast het liefdevol ingerichte restaurant «Jakobs-Stuben» met een open haard, heeft de binnenplaats een grote binnentuin en een festivalschuur met een podium en een dansruimte. Er is vaak live muziek en entertainment voor de volwassenen en een speeltuin en kinderboerderij met paarden, varkens, geiten, schapen en de ezel Oskar voor de kleintjes.

De asperges komen uiteraard uit eigen productie en worden vers van het veld verwerkt. Ham, zalm of schnitzel erbij en de aspergefans zijn blij.

Adres: Kähnsdorfer Weg 1a, 14547 Beelitz
Openingstijden: Dagelijks van 08.00 uur tot 22.00 uur.
Website

Josef Jakobs aspergeboerderij

De Josef Jakobs Spargelhof in Schäpe is niet minder populair — vooral vanwege de romantische sfeer. Op de binnenplaats, in de boerenschuur met haardkamer en in de dorsvloer worden asperges geserveerd in alle denkbare variaties. In het weekend is er muzikale begeleiding en is er een speelruimte voor kinderen.

Vooral de boerderijwinkel is geweldig. Hier kun je allerlei regionale producten kopen: van worst, asperges en eieren uit eigen productie en honing van de imker, tot groenten en fruit uit de regio en jam uit Havelland en Fläming. Natuurlijk is alles regionaal en fenomenaal lekker.

Adres: Schäpe 21, 14547 Beelitz
Openingstijden: vanaf 27 maart dagelijks van 11.00 uur tot 21.00 uur; van juli tot september van woensdag tot maandag van 11u tot 21u (gesloten op dinsdag) en van oktober tot december van donderdag tot zondag van 11u tot 21u
Website

Andere populaire aspergekwekerijen in Beelitz:

  • Aspergeboerderij Elsholz
  • Aspergeboerderij Busendorf
  • Asperges en avonturenboerderij Klaistow
  • Aspergeboerderij bij het ooievaarsnest
  • Spuithof
  • Spargelhof Jürgen Falkenthal

Aspergekunst in Beelitz

Asperge kunst

EN - 728x90

Wat velen niet weten: in het aspergestadje Beelitz verschuilen zich sinds 2017 op verschillende plekken menshoge kunstwerken die de Asparagus officinalis herdenken.
Wie tijdens een wandeling door de stad wat beter kijkt, ontdekt de kunst van de asperges. Dit zijn 30 manhoge asperges, gemaakt van kunststeen en uit de grond stekend met smileys als gezichten. Ze zijn tussen de 1,60 en 1,80 meter hoog en zijn gemaakt door de in de Uckermark wonende kunstenares Agnes Gramming-Steinland.

EN - 250x250

De aspergebeelden hebben inmiddels een cultstatus in Beelitz bereikt en zijn na de campagneperiode gewoon blijven staan. In de winter van 2017 is er zelfs een officiële oproep gedaan aan alle Beelitzers om de aspergestelen winterproof te maken. Zo werd het geroepen om mutsen voor de aspergekoppen te breien, te haken of te naaien. Wij denken: een geweldig en de moeite waard soort regionale kunst.

Worstmachine

Als u van tevoren geen tijd heeft om de Vesper voor de reis naar Beelitz te halen, kunt u deze gewoon rechtstreeks uit de automaat kopen. Klinkt goedkoop, maar het is een behoorlijk inventief idee van Kaplick’s slagerij. Het familiebedrijf in de derde generatie kwam op het gedurfde idee om hun verse worstproducten in een in de handel verkrijgbare automaat te verkopen. In plaats van mueslirepen en frisdranken zijn er worstjes rechtstreeks van de slager.

Ingo Kaplick, wiens opa en overgrootvader al slager waren, is directeur en thuis in Alt Bork, 16 kilometer verderop. Hij runt zijn slachthuis en winkel op de boerderij van zijn vader en verkoopt ook zijn worsten in Beelitz — ver weg van openingstijden.

De Beelitz-worstautomaat is de klok rond toegankelijk. Je kunt pinnen of contant betalen en de worsten zijn, zoals getest, super lekker. Wat wil je nog meer?

Adres: Vlees- & worstautomaat van de Hofleischerei Kaplick bij de parkeerplaats
Chausseestraße 39, 14547 Beelitz
Locatie op Google Maps
Website van de slagerOude operatie in de Beelitz Heilstätten

Beelitz Heilstatten

De Beelitz Heilstätten behoren tot de meest bekende verloren plaatsen in Duitsland. Ze zijn niet meer verlaten, maar zijn nu omgebouwd tot een klein avonturenpark. Tijdens een excursie naar de legendarische kuuroorden kunt u door het voormalige ziekenhuiscomplex slenteren, de heerlijke lucht van de bossen inademen en de mythen van het complex volgen. Niet alleen werd Adolf Hitler in 1916 in Beelitz behandeld, ook Erich Honecker vond hier zijn toevlucht in 1990, na de val van de DDR, en behandelde zijn leverkanker voordat hij in 1991 naar Moskou werd gevlogen.

Ooit gehoord van een seriemoordenaar die kattenkwaad uithaalde in Beelitz? Of van de mysterieuze sterfgevallen op het terrein? U kunt meer te weten komen tijdens een rondleiding door de inrichting, de oude operatiekamer of het legendarische Alpenhaus. Het is de moeite waard!

➜ Beelitz Heilstätten: zo bezoek je de spookachtige spookruïnes

Boomtoppenpad in Beelitz

luifel pad

Het hoogtepunt van de Beelitz Heilstätten is het boomtoppenpad in de ware zin van het woord. Het leidt 320 meter lang in een zigzagpatroon door de boomtoppen van de site en zo naar de belangrijkste gebouwen van het historische complex. U kunt wandelen tot een hoogte van 23 meter en de sanatoria vanuit een adembenemend vogelperspectief ervaren.

De grootste attractie is het Alpenhaus, dat door brand is beschadigd. De bodem, die bijzonder voedzaam is geworden, inclusief het dak en de muren, is nu steeds weer bedekt met allerlei soorten bomen en planten. Daardoor lijkt het Alpenhaus in een jungle. Een geweldig voorbeeld van een door de mens gemaakte plek die de natuur heeft teruggebracht.Beelitz Tips: Wandel door het stadscentrum

Stadswandeling

Wil je echt alleen naar Beelitz voor de sanatoria en de asperges? Oh nee. We raden je zeker aan om een ​​wandeling door het schattige stadscentrum te maken. Onze tip: Parkeer je auto bij de worstenautomaat (zie hierboven).

Vanaf daar is het slechts een paar meter naar de St. Marien- en St. Nikolai-kerk op de Kirchplatz. Natuurlijk, vrijwel elke plaats in Brandenburg heeft een kerk, inclusief Beelitz. De St. Marien en St. Nikolai kerk zijn echt te zien. Het ligt midden in het oude stadscentrum. Voor het eerst genoemd in een document in 1247, werd het gewelfd in 1511 en omgebouwd tot een ongewoon statige driebeukige hallenkerk in baksteen.

Naast de kerkdiensten zijn er ook veel concerten in de parochiekerk van St. Marien / St. Nikolai. Van april tot september kunt u op afspraak ook de kerktoren beklimmen.

Aan de overkant is het de moeite waard om een ​​kijkje te nemen bij de Alte Posthalterei Beelitz en te stoppen bij het mooie Café Alte Wache 1903 (Kirchplatz 2).

Als u het kerkplein in zuidelijke richting door de Kirchgasse verlaat en rechtsaf de Poststraße inslaat, loopt u al richting het volgende culinaire hoogtepunt: de rustieke brouwerij-taverne «Zur alten Brauerei».Beelitz-tips: Naar de oude brouwerij

Naar de oude brouwerij

Wie op zoek is naar een geschikt restaurant om uit eten te gaan in Beelitz, ver weg van de aspergeboerderijen (of het aspergeseizoen), vindt zijn gading in de brouwerijbar “Zur alten Brauerei”. Sinds 1650, met tijdelijke uitzonderingen, worden hier gasten verzorgd, bier gebrouwen (tot 1925) en landbouw bedreven — vandaag zelfs in de 9e generatie.

Beelitz asperges worden geserveerd van april tot juni, en paddenstoelen, vis en wild vanaf juli. Met andere woorden: het is er nog net zo gezellig en gezellig als in 1650.

Adres: Mühlenstraße 30, 14547 Beelitz
Openingstijden: donderdag t/m zondag van 17.00 uur tot 21.00 uur.
WebsiteAspergefontein in Beelitz

Asperge fontein

Direct aan het kerkplein in Beelitz vind je nog een kunstsculptuur die je gemakkelijk over het hoofd ziet: de aspergefontein. Het is ontworpen door de tekenaar, beeldhouwer en auteur Lutz Backes en is versierd met een bronzen figuur van een aspergesnijder.

Adres: Kirchpl. 6, 14547 Beelitz
Locatie op Google MapsPostmolen in Beelitz

Beelitz paalmolen

Als u vanuit Schlunkendorf richting Beelitz rijdt, ontdekt u langs de weg een statige molen: de Beelitz paalmolen. Het werd gebouwd in 1792 en is tot op de dag van vandaag in verbazingwekkend goede staat. Niet alleen dat, dankzij de oprichting van een ontwikkelingsvereniging wordt er zelfs regelmatig graan gemalen om de bakkers van Beelitz van vers meel te voorzien.

Hoewel er in bepaalde weekenden een showmaaltijd is, kunnen geliefden zelfs trouwen in de Beelitz-postmolen. Tegenwoordig wordt de molen beschermd door de staat Brandenburg.

Adres: Trebbiner Strae 79, 14547 Beelitz
Website

Beelitz Asperge Festival

Omdat ze in Beelitz zo dol zijn op asperges, is er natuurlijk een aspergefestival. Het vindt altijd plaats in het 1e weekend van juni en duurt vier dagen. Het Aspergefestival van Beelitz heeft zelfs een lange geschiedenis. Het festival begon in de jaren twintig met als doel de aspergeplukkers te bedanken.

Het festival van vandaag is gratis en trekt de halve regio naar de Altstadthöfe: voor eten en drinken en veel aspergecreaties op de borden. Ook zijn er concerten en een optocht in naam van de heilige asperges.

Trouwens: wie geïnteresseerd is in Beelitz-asperges, moet een omweg maken naar het Aspergemuseum. Het ligt tegenover de Alte Posthalterei en geeft informatie over het belang van asperges voor de regio Brandenburg.

Meer Beelitz-tips?

Ken jij de weg in Beelitz en heb je andere insidertips paraat? Zet hem op en lees de reacties.

Source: https://travellersarchive.de/reisetipps/urlaub-in-deutschland/beelitz-tipps/