Staat reizen naar Taiwan op je bucketlist? Dan moet u zeker de oostkust rond Hualien bezoeken. Dompel jezelf onder in de unieke natuur van Taroko National Park, leer overleven in de wildernis van een inheemse stam en bewonder de bedwelmende blauwe tinten van de Stille Oceaan vanaf de Qingshui-kliffen. Proef de beruchte "stinkende tofu" op een avondmarkt en voel je alsof je in Hawaii bent op Qixingtan Beach. Hier zijn mijn 15 beste tips voor reizen naar Taiwan aan de oostkust!
Het Taroko National Park is een must-see op elke reis in Taiwan
Hualien: startpunt voor de hoogtepunten van de regio
Met ongeveer 110.000 inwoners is Hualien de grootste stad aan de oostkust. Ze bevinden zich op ongeveer 2,5 uur rijden van de hoofdstad Taipei. Hualien is vooral populair als startpunt voor het verkennen van het Taroko National Park, maar zelfs zonder een dergelijke tour kan het een goede plek zijn om een paar dagen door te brengen. Tijdens een wandeling door het centrum passeer je hippe winkels met coole stijlen, winkels met zoete Taiwanese snacks zoals mochis en leuke cafés en restaurants. Maar het is ook de moeite waard om een kijkje onder uw voeten te nemen, omdat de trottoirs van de stad zijn gemaakt van fijn marmer, wat bijzonder goedkoop is vanwege het grote voorkomen in dit gebied.
Leuk café met heerlijke koffie in het centrum van Hualien
Marmeren trottoirs lopen door de straten van Hualien
Geloof leefde in de Shen An-tempel
Ik ervaar ontroerende en ietwat verontrustende momenten tijdens mijn eerste bezoek aan de tempel in Taiwan. De Shen An-tempel wordt vanmiddag door slechts enkele gelovigen bezocht, dus ik kan in eerste instantie de mystieke sfeer ongestoord absorberen. Elke keer als ik een tempel bezoek, ongeacht in welk Aziatisch land, word ik altijd overweldigd door de gedetailleerde, uitgebreide architectuur en de felgekleurde kleuren die deze heiligdommen tot echte kunstwerken maken.
Natuurlijk zijn het ook de unieke rituelen die een sterke fascinatie voor mij hebben. In Taiwan gaan mensen alleen naar een tempel als ze iets aan hun hoofd hebben!
Ze vragen de goden om hulp en ontvangen een antwoord via een orakel — door twee houten halve manen op de vloer te gooien. Een vrouw lijkt vooral getroffen te zijn omdat ze met tranen vecht. Even later danst een groep paars geklede gelovigen schreeuwende geluiden naar het altaar. Hoe vreemde religie wordt hier geleefd, vooral die van het taoïsme en het boeddhisme!
Kleurrijke, gedetailleerde architectuur in de Shen An-tempel
Niet minder mooi bijgebouw van de tempel
Een groep gelovigen in gebed
De kruidige geur van wierookstokjes hangt in de lucht
De avondmarkt als ontmoetingspunt voor de lokale bevolking
Nachtmarkten spelen een centrale rol in alle Aziatische landen, waaronder Taiwan. Je gaat er 's avonds heen voor een snack of — zoals hier in Hualien — om deze tijd door te brengen in een kermisatmosfeer. Schiethokjes en andere kiosken lokken je met een paar minuten plezier en bekende prijzen, maar tussendoor zijn er ook spannende streetfood-schatten die je zeker moet proberen. Bijvoorbeeld, de gefermenteerde "stinkende tofu", die echt een nogal onaangename geur afgeeft, maar niet eens zo slecht smaakt met hete saus. Of de typische rijstwijn die je als souvenir kunt kopen om mee naar huis te nemen.
Natuurlijk zullen fans van snoep hier ook waar voor hun geld krijgen, bijvoorbeeld met warme mochi gewikkeld in gemalen pinda's en zwarte sesam!
Mijn tip: Als je een korte pauze van Aziatisch eten nodig hebt, kan ik het voor je doen Aaron Kitchen aanbevolen. Of het nu pasta, risotto of zalm is, de Italiaanse gerechten zijn een welkome, heerlijke afwisseling.
"Stinky tofu" — een Taiwanese specialiteit die even wennen is
De mochi (plakkerige rijstballetjes met pinda en sesam) zijn daar des te lekkerder voor
Italiaanse variëteit bij Aaron Kitchen
Hotel tip Hualien: Ik sliep in Just Sleep in het centrum van Hualien. De kamers zijn modern en groot genoeg. Ik keek vooral uit naar het ontbijt, want er zijn veel soepen en warme groentegerechten, evenals heerlijke gistbollen — bijvoorbeeld gevuld met taro. Heerlijk en zeer authentiek!
Reizen in Taiwan: de fascinerende natuur van het Nationaal Park Taroko
Het Taroko National Park is een van de absolute hoogtepunten van alle reizen naar Taiwan en het is geen toeval. Wankele hangbruggen, sommige bergen meer dan 3.000 meter hoog, prachtige tempels en pagodes, indrukwekkende watervallen, en dan is er de marmeren kloof die echt adembenemend is. Het oudste nationale park van Taiwan ligt op minder dan een uur rijden van Hualien. Je kunt het op één dag verkennen of overnachten en een paar dagen doorbrengen midden in de prachtige natuur.
Er rijden bussen tussen Hualien en het nationale park en een bezoekerscentrum bij de ingang biedt waardevolle informatie over het park. Van daaruit loopt een weg door de kloof langs de belangrijkste bezienswaardigheden. Acht hoofdroutes nodigen u uit om te wandelen, waarvan sommige gesloten kunnen zijn. Ze zijn echter niet lang, maximaal negen kilometer. Omdat lawines en aardverschuivingen hier kunnen voorkomen, vooral na zware regenval en aardbevingen, wordt een helm aanbevolen die u in het park kunt lenen.
De toegangspoort tot het Nationaal Park Taroko
Hangbruggen zijn overspannen over de kloof
Helder rood paviljoen op de Swallow Grotto Yanzikou Trail
Stop en geniet van de natuur op een van de vele hangbruggen
Hoogtepunt van het Taroko National Park: de indrukwekkende marmeren kloof
De Taroko-kloof werd gevormd door de relatief kleine Liwu-rivier, die zich als een turquoise lint slingert langs de gedeeltelijk beboste bergen van marmer en graniet. Over het algemeen is het park 36 kilometer lang en 42 kilometer breed. Trouwens, "Taroko" betekent "groot en mooi" in de taal van de inheemse mensen die daar wonen.
Maar wat maakt deze kloof zo indrukwekkend? Welnu, het zijn zeker de spectaculaire marmeren formaties die meer dan 200 miljoen jaar geleden zijn gemaakt. Om ze van boven te bewonderen, loop je ongeveer 30 minuten over de Swallow Grotto Yanzikou Trail langs de weg, die niet erg druk is. De uitzichten op de kloof die worden aangeboden zijn prachtig en maken de niet zo idyllische route goed.
Het is verbazingwekkend hoe bruggen en tunnels hier door de bergen werden gebouwd
Gewoon wauw — de beroemde marmeren kloof
De Liwu-rivier slingert door de Taroko-kloof
Eternal Spring Shrine: het heiligdom van de eeuwige lente
Een echt magisch motief met een serieuze achtergrond is de Eternal Spring Shrine bij de ingang van het park, dat op een berghelling troont. Het werd gebouwd voor de ongeveer 200 dappere arbeiders die stierven terwijl ze de weg door de kloof bouwden. Het lijkt erop dat de waterval onder het heiligdom eruit springt en vervolgens in de rivierbedding giet. Het heiligdom is al vanaf de straat te zien, maar je kunt er ook geweldige foto's van maken vanaf de parkeerplaats of een wandeling maken over een hangbrug en een tunnel.
Een van de beroemdste motieven van Taroko National Park: de Eternal Spring Shrine
Wandelpaden leiden naar de Shrine of Eternal Spring
Tips voor restaurants en accommodatie in Nationaal park Taroko
Een van de weinige hotels in het Taroko National Park is het Taroko Village. Ingebed in groene bergen, betreed je een heel bijzondere, bijna mysterieuze wereld. Als je niet het geluk hebt om een van de populaire houten hutten te bemachtigen (vroeg boeken!), Kun je in elk geval genieten van authentieke inheemse gerechten in het restaurant.
De ingrediënten komen uit de regio en zijn soms ongewoon en vreemd, zoals salade van wilde zwijnen hoofdhuid, de vis, de verse groenten en de rijst gemaakt van bamboeriet zijn echt heerlijk!
Pure idylle in het dorp Taroko
Voorgerecht inclusief rijstwijn uit de mond van het everzwijn
Dit is hoe een typisch hoofdgerecht eruitziet (wilde zwijnen hoofdhuid rechtsboven)
Taiwan Travel: Ervaar het strandgevoel op Qixingtan Beach
Ben je na een zeer ontspannende dag op het strand? Geen probleem, Qixingtan Beach is hiervoor de perfecte plek. Het wordt beschouwd als een van de mooiste stranden in Taiwan en niet voor niets: diepblauwe zee ontmoet zwart-witte kiezelstenen die glinsteren in het zonlicht.
De achtergrond wordt gevormd door de groene Qingshui-kliffen, die uit de oceaan oprijzen.
Of het nu gaat om lange strandwandelingen — misschien beter met schoenen — of gewoon liggend in het zachte zand genieten van de zoete nietsdoen, beide zijn mogelijk op Qixingtan Beach. Tijdens ons bezoek was zwemmen helaas niet mogelijk vanwege de hoge golven. Maar misschien hangt dat af van de dag of het seizoen. 'S Nachts heerst er een romantische sfeer wanneer de sterren aan de hemel schitteren en het zachte geluid van de zee je gedachten kalm maakt.
Strandgevoel op het strand van Qixingtan
Het kan hier heel goed worden doorstaan
Bewonder de 3 kleuren van de Stille Oceaan vanaf de Qingshui Cliffs
Een ander uniek landschap wacht op je tussen Heren en Chongde op de Suhua Highway. De machtige Qingshui-kliffen vallen verticaal van meer dan 1.000 meter in de Stille Oceaan. Twee gezichtspunten lokken je met een fantastisch uitzicht op het weelderige groen aan de linkerkant en het blauw van de Stille Oceaan aan de rechterkant.
Met een beetje geluk zie je apen in de bomen ravotten!
De Qingshui-kliffen gemaakt van marmer en gneis strekken zich meer dan 21 kilometer uit langs de kust. In 1953 noemde de regering hen een van de "acht wonderen" van het eiland. Ze zijn de enige kuststrook van het Taroko National Park, waar je ook de drie speciale tinten blauw van de Stille Oceaan kunt bewonderen. Dit hemelse ansichtkaartmotief doet velen aan Hawaii denken.
Onder de uitzichtpunten ligt het strand van Chongde, van waaruit deze imposante bergen er nog indrukwekkender en bijna een beetje bedreigend uitzien. Zwemmen is verboden op dit strand, maar het is zeker de moeite waard voor een korte wandeling omringd door idyllische natuur.
Wat een uitzicht vanaf de Qingshui-kliffen!
Hier kunt u zich vergapen aan de drie typische tinten blauw van de Stille Oceaan
Treinverkeer door de dicht begroeid kliffen
Taiwan Travel: leer in het wild overleven van inheemse mensen
Een heel bijzondere ervaring tijdens een reis naar Taiwan is een bezoek aan de Amerikanen. Ongeveer 80.000 inheemse mensen, van wie de meesten tot deze stam behoren, wonen in de regio rond Hualien. In de Cidal Hunter School van deze inheemse stam nemen de Amerikanen je mee op een spannende reis door hun vroegere alledaagse leven als jager. Deze school bevindt zich in de Shuiliaanse gemeenschap, op 30 minuten rijden van Hualien.
Cidal betekent 'zon' in de taal van de Amerikanen en 'moeder' in culturele zin!
Traditioneel vormden ze een matrilineaire gemeenschap waarin de vrouwen thuis de leiding hadden en de mannen verantwoordelijk waren voor de verdediging en het toezicht op de gemeenschap. Haar taak was ook om te jagen en vissen. In hun jachtschool laten ze zien hoe ze dagenlang in de bergen in harmonie met de natuur hebben overleefd. De kennis is doorgegeven van generatie op generatie door vele generaties. Nu kun je van hen leren.
Ingang van de Cidal Hunter School
Ceremonie voor de berggod, plantenwetenschappen en overlevingstraining
Laten we op de rug van een oude pick-up richting de bergen gaan. Maar voordat we dit gebied betreden, is een ceremonie vereist voor de voorouders en de berggod om hun bescherming in de bergen aan te vragen. Sigaretten, betelnoten en rijstwijn worden u aangeboden door onze gids, de 60-jarige Putu, die de rijstwijn in fijne druppeltjes in de lucht nipt en een gebed zegt. Kippenvel die me diep raken!
Met de zegen van de voorouders en de berggod rijden we nu verder het dicht begroeid, groen landschap in.
We plukken verse bananen uit de boom, leren onderweg enkele van de meer dan 200 bekende nuttige planten kennen (je kunt er 60 eten), vormen een soort pollepel van een bananenblad waarmee we water uit de beek drinken en bereiken dan een klein kamp. Nu komt het er op aan. Putu laat ons zien hoe je touwen kunt maken en een krat kunt bouwen om te overnachten, een vuur te starten zonder gereedschap en bamboekippen met een blad tussen zijn lippen te lokken. Natuurlijk moeten ook wij dit allemaal met meer of minder succes proberen.
Mijn conclusie: Ik kon niet in het wild overleven, maar met een beetje meer oefening en lessen bij de Amerikanen zou ik er in ieder geval niet zo bang voor zijn. Omdat, wist je dat je slechts drie uur in de kou en drie dagen zonder drinken overleefde? Arai (bedankt) voor deze ongelooflijk opwindende inzichten, beste Amerikanen!
Mijn tip: Aangezien je rubberen laarzen draagt voor de tour, neem je lange sokken mee. Op blote voeten zoals ik, een ongemakkelijk gevoel dat je kunt vermijden!
Sigaretten, betelnoten en rijstwijn voor de berggod en de voorouders
De rijstwijn wordt tijdens de ceremonie in de lucht geblazen
Papaja's gedijen onder andere in de ongerepte natuur
Er zijn ook "wilde" dieren hier in de bush
Putu laat zien hoe we een blad in een zak kunnen veranderen
Waarmee we bijvoorbeeld water kunnen vangen en drinken — heel praktisch!
Nu is het tijd om het vuur te starten — zonder gereedschap
De eerste rook na een paar seconden
En al snel brandt een heel groot vuur
Zo lekker en zo gezond: lunch op de Cidal Hunter School
Taiwan Travel: leer de keuken van het eiland kennen in Yilan
Op de terugweg naar Taipei kun je stoppen in Yilan. Vanaf hier is het slechts 45 minuten naar de hoofdstad. Yilan is zowel een stad als een graafschap. Ongeveer 100.000 mensen wonen in de stad zelf, die vanwege de hoge regenval de regenhoofdstad wordt genoemd. We hadden echter veel geluk met ons bezoek, omdat aangename warmte en zonneschijn ons vergezelden op ons uitstapje door de stad.
In het historische centrum vindt u enkele architectonische overblijfselen uit de tijd van de Japanse bezetting!
De reden dat ik in Yilan ben, is echter vanwege een speciale kookles met Engelstalige chef Leo, die begint met een bezoek aan de lokale ochtendmarkt. Het leven van de lokale bevolking speelt zich hier af in de vroege ochtend- en ochtenduren. Er is chatten, onderhandelen en kopen. We observeren de drukte waardoor scooters steeds opnieuw knijpen, verschillende koude theeën proeven en de aangeboden exotische goederen inspecteren. Leo legt in een offerwinkel uit dat gelovigen papiergeld, wierookstokjes en zelfs papieren cosmetica of mobiele telefoons gebruiken om met de goden te communiceren. Een vreemde en onbekende wereld!
Verse vis op de ochtendmarkt in Yilan
en exotische groenten en fruit
Een handelaar maakt pakketten van kool, wortel en vlees
De sympathieke Leo leidt je door de markt
Interactieve kookles met ingrediënten van de lokale markt
U kunt nu gaan winkelen in het onderste gedeelte van het overdekte gebied. We moeten de ingrediënten voor ons menu kopen, onafhankelijk! Elke groep ontvangt een lijst (gelukkig ook in het Taiwanees!) En moet doorkomen totdat alle componenten in het juiste bedrag in de mand zijn beland. Nu gaan we naar een dorp dat Leo's huis is, waar we groenten hakken, rijstdriehoeken vormen en ze vullen met tofu in het eenvoudige, authentieke huis van zijn grootouders.
Komkommersalade, soep met mosselen, tahoehuid met eend en rijst uit uw eigen veld — aan het einde is de tafel rijk gedekt met specialiteiten uit Yilan!
De kookles inclusief markttour en transport kost 2.450 TWD, wat overeenkomt met ongeveer 73 euro. Volgens Leo is het echter goedkoper door een touroperator vanwege het transport.
Deze kaart wordt gebruikt om de ingrediënten voor het menu te kopen
Leo verbouwt zijn eigen rijst
Het voltooide menu: eenvoudig maar lekker
De kookles vindt plaats in het oude huis van Leo's grootmoeder (naast de deur)
Er is ook een klein privéconcert bij de maaltijd
Slaap lekker en voel je goed in Yilan
Ik sliep de nacht in Yilan in het Cuncyue Hot Spring Hotel, waar ik zeer ontspannende uren doorbracht, omdat in de badkamer een Milk Nano Bath lokt met een buitengewone wellness-ervaring. Wanneer het bad vol is, wordt een knop gebruikt om een witte vloeistof in het water te pompen totdat u op een dag in melkachtig water bent. Omdat het automatisch langzaam wegloopt via een mechanisme, is het verzekerd dat u op het ideale moment van perfecte warmte kunt genieten. Echt geweldig, hoe heerlijk zacht de huid voelt na dit bad.
Het ontbijt is ook een echte traktatie, want het biedt een enorme selectie en zelfs sushi of brownies om de dag te beginnen!
Voorbereidingen voor het "Milk Nano Bath"
En laten we gaan!
In the food heaven: Sushi voor ontbijt in het Cuncyue Hot Spring Hotel
Taipei: de levendige hoofdstad van Taiwan
Het startpunt van elke reis naar Taiwan is de hoofdstad Taipei, die echt indruk op me maakte. Ik vind de contrasten die hier direct samenkomen en die het verkennen van de metropool een echte schattenjacht bijzonder opwindend maken. Verborgen, kleurrijke tempels, waarin religiositeit wordt geleefd, ontmoet moderne wolkenkrabbers zoals de Taipei 101, met wiens tweede snelste lift ter wereld je naar hoge hoogten haast. Dompel jezelf onder in een zee van neonreclames, street art, bubble tea en tentarme automaten in het hippe Ximending-district. En natuurlijk mag een bezoek aan een avondmarkt en de culinaire hoogtepunten van Taiwan niet ontbreken tijdens uw bezoek aan Taipei.
Maar niet alleen Taipei zelf heeft talloze bezienswaardigheden, ook in de omgeving zijn er speciale plekken met unieke ervaringen. U kunt bijvoorbeeld ontspannen in warmwaterbronnen in de buitenwijk van Beitou of wandelen in het midden van theeplantages in Maokong en vervolgens uw smaakpapillen verwennen tijdens een theeceremonie. Mijn absolute favoriete plek is echter Jiufen, een oude goudmijnstad met pittoreske theehuizen, kronkelende steegjes en heerlijk straatvoedsel op elke hoek. Hier is mijn gedetailleerde bijdrage over de mooiste bezienswaardigheden in Taipei.
Fantastisch mooi uitzicht op Taipei 101
Mijn favoriete plek is Jiufen, een oude goudmijnstad
Staat reizen naar Taiwan op je bucketlist? Vertel ons dan waarom! En als je er eerder bent geweest, geef ons en de andere lezers meer tips voor het eiland. Laat hier een reactie achter op onze reisblog, we kijken er naar uit!
Nog meer inspiratie voor Taiwan en Azië:
*Veel dank aan het toeristenbureau van Taiwan en Eva Air voor de uitnodiging aan Taiwan, zonder welke dit artikel niet mogelijk zou zijn geweest. Zoals altijd is mijn mening de mijne en is deze op geen enkele manier beïnvloed. Er zijn advertentielinks in het bericht. Als u hier iets over boekt of koopt, krijgen wij een pro rata commissie. Dit verandert niets aan het totale bedrag voor u. Heel erg bedankt voor je steun!
Source: https://goodmorningworld.de/taiwan-reisen/